- Thời kỳ ban đầu:
- Maker's Mark được thành lập bởi Bill Samuels Sr. vào năm 1953 tại Loretto, Kentucky. Bill Samuels Sr. đã mua lại nhà máy chưng cất Star Hill Farm và bắt đầu phát triển công thức riêng cho bourbon của mình.
- Trước đó, gia đình Samuels đã có truyền thống làm rượu từ năm 1784, nhưng Bill Samuels Sr. muốn tạo ra một loại bourbon có hương vị khác biệt và tinh tế hơn.
- Công thức đặc biệt:
- Để đạt được mục tiêu này, Bill Samuels Sr. đã thử nghiệm nhiều công thức khác nhau và cuối cùng chọn sử dụng lúa mạch mềm thay vì lúa mì đỏ thường được sử dụng trong sản xuất bourbon. Điều này đã tạo nên hương vị đặc trưng mượt mà và dễ uống của Maker's Mark.
- Một điểm đặc biệt khác của Maker's Mark là việc sử dụng thùng gỗ sồi Mỹ mới để ủ rượu, giúp tạo ra màu sắc và hương vị độc đáo.
- Thương hiệu và phát triển:
- Tên "Maker's Mark" xuất phát từ truyền thống của những người thợ thủ công, khi họ thường đặt một "mark" (dấu hiệu) riêng của mình lên sản phẩm. Maker's Mark cũng áp dụng điều này khi sử dụng dấu sáp đỏ đặc trưng trên cổ chai.
- Margie Samuels, vợ của Bill Samuels Sr., đã thiết kế hình dáng chai và nhãn hiệu của Maker's Mark, cùng với ý tưởng về việc nhúng cổ chai vào sáp đỏ, giúp sản phẩm dễ nhận diện và nổi bật.
- Mở rộng và hiện đại hóa:
- Trong những năm 1960 và 1970, Maker's Mark đã trở thành một trong những thương hiệu bourbon cao cấp nổi tiếng, thu hút sự chú ý của những người yêu thích rượu khắp thế giới.
- Năm 1975, Bill Samuels Jr. tiếp quản nhà máy chưng cất từ cha mình và tiếp tục duy trì chất lượng sản phẩm, đồng thời mở rộng quy mô sản xuất.
- Hương vị: Maker's Mark nổi tiếng với hương vị mượt mà, ngọt ngào với ghi chú vani, caramel và trái cây.
- Thiết kế chai: Chai Maker's Mark có hình dáng đặc trưng và cổ chai được nhúng sáp đỏ, tạo nên dấu ấn thương hiệu độc đáo.
- Quy trình sản xuất: Maker's Mark sử dụng lúa mạch mềm, quá trình chưng cất cẩn thận và ủ rượu trong thùng gỗ sồi Mỹ mới.
Maker's Mark hiện nay là một trong những thương hiệu bourbon nổi tiếng và được yêu thích nhất trên thế giới. Họ đã mở rộng danh mục sản phẩm của mình, bao gồm các phiên bản đặc biệt và các dòng sản phẩm cao cấp như Maker's 46 và Maker's Mark Cask Strength.
Với hơn 60 năm lịch sử, Maker's Mark đã khẳng định mình là một biểu tượng của ngành sản xuất bourbon Mỹ, kết hợp giữa truyền thống và sáng tạo để tạo ra những chai rượu tuyệt vời.
