1. Hỗ trợ tim mạch
- Dầu hạt lanh chứa một lượng lớn axit béo omega-3, đặc biệt là axit alpha-linolenic (ALA), giúp giảm cholesterol xấu (LDL) và giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.
2. Giảm viêm
- Omega-3 trong dầu hạt lanh có tác dụng giảm viêm, giúp giảm đau và viêm trong các tình trạng như viêm khớp, viêm ruột, và các bệnh mãn tính khác.
3. Tốt cho làn da
- Dầu hạt lanh có thể làm dịu da, giảm ngứa và khô, và có khả năng hỗ trợ điều trị các tình trạng da như chàm, vảy nến. Nó cũng giúp dưỡng ẩm cho da, giúp da mịn màng và căng mịn hơn.
4. Hỗ trợ tiêu hóa
- Dầu hạt lanh có tác dụng nhuận tràng nhẹ, giúp ngăn ngừa táo bón và hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động trơn tru. Ngoài ra, nó có thể giúp cải thiện sức khỏe ruột và giảm triệu chứng của hội chứng ruột kích thích.
5. Tăng cường sức khỏe tóc và móng
- Dầu hạt lanh chứa vitamin E và các axit béo thiết yếu giúp nuôi dưỡng tóc từ bên trong, giảm tình trạng tóc khô xơ và chẻ ngọn. Nó cũng giúp móng tay chắc khỏe và giảm tình trạng móng giòn, dễ gãy.
6. Hỗ trợ giảm cân
- Dầu hạt lanh có thể giúp kiểm soát cân nặng bằng cách làm giảm cảm giác đói và kiểm soát cơn thèm ăn nhờ hàm lượng chất xơ và omega-3.
7. Tăng cường chức năng não bộ
- Các axit béo omega-3 trong dầu hạt lanh có thể hỗ trợ cải thiện trí nhớ và giảm nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến suy giảm trí nhớ, như Alzheimer.
8. Cân bằng hormone
- Dầu hạt lanh có chứa phytoestrogen – hợp chất có khả năng cân bằng nội tiết tố nữ, giúp giảm triệu chứng tiền mãn kinh và mãn kinh.
Cách sử dụng dầu hạt lanh:
- Trong thực phẩm: Có thể thêm vào các món salad, sinh tố, hoặc uống trực tiếp.
- Trong làm đẹp: Thoa trực tiếp lên da hoặc tóc, hoặc trộn với các loại dầu dưỡng khác để tạo thành mặt nạ dưỡng tóc.
Nhớ rằng dầu hạt lanh rất nhạy cảm với nhiệt độ cao nên tránh sử dụng trong các món ăn cần nấu nướng.