Rosebank 31 Year Old whisky là một loại single malt quý hiếm và được săn đón

1. Hương vị: Whisky này có sự cân bằng tinh tế và phức hợp của các hương hoa và trái cây, điển hình của dòng Lowland. Bạn có thể cảm nhận được hương vị của cam quýt, mật ong, vanilla và một chút gia vị nhẹ nhàng, kết hợp với ảnh hưởng từ gỗ sồi do thời gian ủ lâu dài.
    

2. Mùi hương: Mũi cảm nhận được các nốt hương trái cây từ vườn như táo và lê, cùng với hương hoa nhẹ nhàng như cánh hoa hồng và một chút tươi mát của thảo mộc.
    

3. Vị: Trên vòm miệng, whisky có kết cấu mượt mà và kem, với các lớp vị ngọt—mật ong, caramel và vanilla—được cân bằng bởi hương vỏ cam quýt, táo xanh và một chút gia vị cay nhẹ.
    

4. Hậu vị: Hậu vị kéo dài và tinh tế, với những nốt hương hoa và trái cây còn lưu lại, cùng với ảnh hưởng nhẹ nhàng của gỗ sồi, tạo thêm độ sâu cho whisky sau nhiều năm ủ.
    

5. Thời gian ủ: Được ủ trong 31 năm, dòng whisky này hưởng lợi từ quá trình ủ lâu dài, mang lại sự phức hợp mà không làm mất đi phong cách tinh tế của Lowland.
    

6. Nồng độ cồn: Thường được đóng chai ở mức ABV cao (khoảng 48% đến 50%), whisky giữ được nhiều đặc tính tự nhiên, mang đến sự phong phú và độ sâu.
    

Do độ hiếm và lịch sử của nó, Rosebank 31 Year Old thường được thưởng thức nguyên chất, với một vài giọt nước để làm dậy hương thơm và hương vị phức tạp. Whisky này nên được nhấm nháp từ từ để tận hưởng sự cân bằng tinh tế và hậu vị kéo dài của nó.