Tin ẩm thực

Sơ lược về lịch sử hình thành nhà máy Whisky Talisker Distillery

07/05/2024

515

Talisker là một nhãn whisky nổi tiếng được sản xuất tại nhà máy nổi tiếng Talisker Distillery, nằm ở cực tây của đảo Skye, Scotland. Lịch sử hình thành của Talisker bắt đầu vào năm 1830 khi Hugh và Kenneth MacAskill, hai anh em từ một gia đình ngư dân địa phương, thành lập nhà máy sản xuất whisky này. Họ xây dựng nhà máy ngay trên bờ biển của vịnh Loch Harport, cung cấp nước ngọt từ sông Cnoc nan Speireag.

Whisky Talisker được biết đến với hương vị độc đáo, pha trộn giữa hạt lúa mạch, hỗn hợp gia vị, và một chút hương khói, tạo nên một phong cách đặc trưng của vùng đất Skye. Đặc điểm này đến từ quá trình lên men trong các chảo hâm nóng bằng cách sử dụng nguyên liệu chủ yếu là lúa mạch mà đất địa phương cung cấp.

Qua nhiều năm, Talisker đã trải qua nhiều sự thay đổi và cải tiến. Tuy nhiên, hương vị đặc trưng của nó vẫn được giữ nguyên, thu hút sự ưa thích của người yêu thích whisky trên khắp thế giới. Talisker hiện nay là một trong những nhãn whisky đắt giá và được tôn trọng nhất trong ngành công nghiệp whisky Scotland.

Danh sách các Series Talisker Distillery sản xuất có mặt trên thị trường
STT	Tên sản phẩm
1	Talisker 10 Year Old
2	Talisker 18 Year Old
3	Talisker 2011 Distillers Edition Bot.2021
4	Talisker 11 Year Old Special Releases 2022
5	Talisker Port Ruighe Port Finish
6	Talisker Natural Cask Strength Special Releases 2023
7	Talisker Dark Storm Litre
8	Talisker 2012 8 Year Old Special Releases 2021
9	Talisker Storm
10	Talisker x Parley Wilder Seas Cognac Finish
11	Talisker 2010 Distillers Edition
12	Talisker 2011 8 Year Old Rum Finish Special Releases 2020
13	Talisker Skye
14	Talisker Distillers Edition 2022 Release
15	Talisker 25 Year Old Bot.2020
16	Talisker x Parley 45 Year Old Glacial Edge
17	Talisker 1976 46 Year Old Prima & Ultima 4
18	Talisker 17 Year Old Manager's Dram Bot.2011
19	Talisker 1947 Bot.1970s
20	Talisker 1955 38 Year Old Bot.1993 Cask Strength G&M
21	Talisker 43 Year Old Xpedition Oak
22	Talisker 25 Year Old Bot.2020
23	Talisker Pure Malt Over 8 Year Old Bot.1960s
24	Talisker 1956 Bot.1980s Sherry Cask Gordon & MacPhail
25	Talisker 12 Year Old Bot.1970s
26	Talisker 1978 41 Year Old Bodega Series
27	Talisker 1967 Bot.1970s Gordon & MacPhail
28	Talisker 1998 Bot.2017 Keepers of the Quaich
29	Talisker 1951 21 Year Old Connoisseurs Choice
30	Talisker 1957 Bot.1980s Cask Strength Gordon & MacPhail
31	Talisker 1959 Bot.1981 Berry Bros & Rudd
32	Talisker 1957 Bot.1970s Gordon & MacPhail
33	Talisker 1956 Bot.1970s Gordon & MacPhail
34	Talisker 1956 Bot.1980s Gordon & MacPhail
35	Talisker 8 Year Old Bot.1980s
36	Talisker 8 Year Old Bot.1970s
37	Talisker 12 Year Old Bot.1980s
38	Talisker 1985 27 Year Old
39	Talisker 1977 35 Year Old
40	Talisker 1957 Bot.1970s Gordon & MacPhail
41	Talisker 30 Year Old Bot.2009
42	Talisker 25 Year Old Bot.2008
43	Talisker 10 Year Old Map Label
44	Talisker 10 Year Old Map Label Bot.1990s
45	Talisker 12 Year Old Friends of Classic Malts
46	Talisker 30 Year Old Bot.2007
47	Talisker 30 Year Old Bot.2006 1st Release
48	Talisker 25 Year Old Bot.2004
49	Talisker 12 Year Old Bot.1980s
50	Talisker 1956 Bot.1980s Sherry Cask Gordon & MacPhail
51	Talisker 1956 Bot.1980s Gordon & MacPhail
52	Secret Stills No: 1.1 (Talisker) 1955 50 Year Old Gordon & MacPhail