Tin ẩm thực

Thông tin về loại Gạo ST25 An Nam

37
Gạo An Nam ST25 là một trong những dòng gạo cao cấp được sản xuất từ giống lúa ST25, loại gạo đã giành giải thưởng “Gạo ngon nhất thế giới” vào năm 2019 trong cuộc thi World's Best Rice tại Philippines. Dưới đây là một số thông tin nổi bật về gạo ST25 và thương hiệu An Nam:
Sản phẩm có thể bạn quan tâm

1. Nguồn gốc giống lúa ST25

  • Gạo ST25 được phát triển bởi kỹ sư Hồ Quang Cua cùng nhóm cộng sự, gồm Tiến sĩ Trần Tấn Phương và kỹ sư Nguyễn Thị Thu Hương.
  • Giống lúa ST25 là thế hệ cải tiến từ giống lúa ST24, nổi bật với khả năng chống chịu sâu bệnh tốt, thích hợp với điều kiện khí hậu ở vùng đồng bằng sông Cửu Long, đặc biệt là vùng đất mặn.


2. Đặc điểm của gạo ST25

  • Hạt gạo: Dài, trắng, trong, không bạc bụng.
  • Hương vị: Khi nấu, gạo ST25 dẻo vừa, không quá dính, có mùi thơm đặc trưng của lá dứa pha chút hương cốm non.
  • Chất lượng: Cơm mềm, thơm, giữ được độ dẻo và ngon ngay cả khi để nguội.
  • Dinh dưỡng: Giàu protein, vitamin và khoáng chất, là loại gạo sạch, không dùng hóa chất bảo vệ thực vật độc hại.


3. Thương hiệu An Nam

  • Gạo An Nam ST25 là sản phẩm từ giống lúa ST25, được chế biến và đóng gói dưới thương hiệu An Nam, đảm bảo tiêu chuẩn chất lượng cao.
  • Thương hiệu chú trọng vào quy trình canh tác hữu cơ và sản xuất sạch, hướng đến việc mang lại sản phẩm an toàn và tốt cho sức khỏe người tiêu dùng.


4. Cách sử dụng gạo ST25

  • Nấu cơm: Vo gạo nhẹ nhàng 1-2 lần, sau đó ngâm gạo 10-15 phút trước khi nấu để cơm chín đều và thơm ngon hơn.
  • Tỷ lệ nước: Dùng khoảng 1,1 - 1,2 phần nước so với lượng gạo để cơm đạt độ mềm vừa phải.
  • Bảo quản: Để gạo ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và côn trùng xâm nhập.


5. Ưu điểm của gạo An Nam ST25

  • Là sản phẩm từ giống lúa đã đạt giải quốc tế.
  • Quy trình sản xuất sạch, không hóa chất độc hại.
  • Đáp ứng nhu cầu về thực phẩm cao cấp, phù hợp với khẩu vị người Việt và quốc tế.

Nếu bạn muốn biết thêm thông tin chi tiết về nguồn cung, giá cả, hoặc cách mua sản phẩm gạo An Nam ST25, tôi có thể tìm thêm thông tin cho bạn.

Chia sẻ:
Bình luận Facebook
Tin nổi bật trong ngày