Tin ẩm thực

Tỷ lệ một ly cafe máy bao nhiêu gam cafe?

400
Tỷ lệ cà phê cho một ly cà phê pha máy thường phụ thuộc vào loại cà phê bạn đang pha và kích thước ly cà phê. Dưới đây là một số tỷ lệ phổ biến:
Sản phẩm có thể bạn quan tâm
Espresso:
  • Lượng cà phê: 18-20 gram cà phê xay mịn
  • Lượng nước: Khoảng 30-40 ml (tạo ra một ly espresso tiêu chuẩn)
Lungo:
  • Lượng cà phê: 18-20 gram cà phê xay mịn
  • Lượng nước: Khoảng 60-80 ml (tạo ra một ly lungo, tương tự như espresso nhưng nhiều nước hơn)
Cappuccino hoặc Latte:
  • Lượng cà phê: 18-20 gram cà phê xay mịn (dùng để pha một shot espresso)
  • Lượng nước: Khoảng 30-40 ml cho một shot espresso
  • Sữa: Khoảng 150-200 ml sữa hấp (tùy theo sở thích và kích thước ly)
Americano:
  • Lượng cà phê: 18-20 gram cà phê xay mịn (dùng để pha một shot espresso)
  • Lượng nước: Khoảng 30-40 ml cho một shot espresso, sau đó thêm khoảng 90-120 ml nước nóng (tùy theo sở thích và kích thước ly)
Drip Coffee (Cà phê nhỏ giọt):
  • Lượng cà phê: 1:15 đến 1:18 tỷ lệ cà phê và nước. Ví dụ, 15 gram cà phê cho 225-270 ml nước (tùy theo sở thích về độ đậm nhạt của cà phê).
Các tỷ lệ này có thể thay đổi tùy thuộc vào sở thích cá nhân về độ đậm nhạt của cà phê và loại máy pha bạn đang sử dụng. Thử nghiệm với các tỷ lệ khác nhau sẽ giúp bạn tìm ra tỉ lệ hoàn hảo cho khẩu vị của mình.

 
Chia sẻ:
Bình luận Facebook
Tin nổi bật trong ngày