1. Ấm pha trà (Trà cụ)
- Ấm trà (Teapot): Ấm dùng để pha trà, thường làm từ gốm sứ, đất nung, hoặc kim loại như thép không gỉ. Có nhiều loại ấm trà như ấm tử sa (Yixing), ấm sứ, và ấm thủy tinh.
- Ấm đun nước (Kettle): Dùng để đun nước sôi, thường là ấm điện hoặc ấm đun trên bếp. Ấm đun nước nên có vòi dễ rót để không làm văng nước khi đổ vào ấm pha trà.
2. Chén trà (Trà chén)
- Chén tống (Fairness Cup): Dùng để chứa trà sau khi pha để chia đều vào các chén nhỏ. Giúp đảm bảo mỗi chén trà đều có hương vị đồng đều.
- Chén uống trà (Teacup): Chén nhỏ dùng để uống trà, thường làm từ sứ hoặc đất nung, có thể có nhiều kiểu dáng và kích cỡ khác nhau.
3. Khay trà (Trà bàn)
- Khây trà (Tea tray): Dùng để đặt các dụng cụ pha trà và thu nước thừa khi pha trà. Khây trà có thể làm từ gỗ, gốm, hoặc tre, có các khe để nước chảy ra.
4. Các dụng cụ phụ trợ khác
- Thìa trà (Tea spoon): Dùng để lấy lá trà từ hộp hoặc túi trà ra để cho vào ấm.
- Lưới lọc trà (Tea strainer): Dùng để lọc bỏ lá trà khi rót trà từ ấm ra chén, đặc biệt khi sử dụng lá trà rời không trong túi lọc.
- Hũ đựng trà (Tea canister): Dùng để bảo quản trà, thường kín khí để giữ cho trà luôn tươi và không bị ẩm.
- Gắp trà (Tea tongs): Dùng để gắp các chén trà hoặc các dụng cụ khác khi cần.
- Trà cụ (Tea pet): Là những tượng nhỏ làm từ đất nung hoặc gốm sứ, dùng để trang trí trên bàn trà và có thể rót trà thừa lên để “nuôi” trà cụ, tạo nên một nét văn hóa đặc trưng.
5. Các phụ kiện khác
- Khăn lau trà: Dùng để lau khô dụng cụ hoặc nước trà rớt ra ngoài.
- Đồng hồ cát hoặc bấm giờ: Dùng để canh thời gian ủ trà chính xác, đặc biệt là với các loại trà yêu cầu thời gian ủ cụ thể.
6. Bình ủ trà (Tea Thermos)
- Bình ủ trà: Dùng để giữ nhiệt cho trà sau khi pha, giúp trà luôn ấm và không bị nguội trong quá trình thưởng thức.
Việc sở hữu và sử dụng đúng các dụng cụ này không chỉ giúp bạn pha được trà ngon mà còn tạo ra một không gian thưởng trà thư thái, đậm chất nghệ thuật và truyền thống. Nếu bạn có thêm câu hỏi hoặc cần tư vấn thêm về từng loại dụng cụ, hãy cho tôi biết!
.jpg)
