Xu hướng sử dụng nước ion kiềm có từ khi nào?

2. Lan rộng sang Hàn Quốc và các nước châu Á

• Sau Nhật, Hàn Quốc nhanh chóng tiếp nhận công nghệ điện giải và phát triển mạnh mẽ thị trường máy tạo nước ion kiềm từ thập niên 1980.

• Xu hướng này lan tỏa sang Đài Loan, Singapore, Trung Quốc và dần trở thành thói quen của nhiều gia đình muốn nâng cao sức khỏe qua nguồn nước uống.

3. Bước tiến ra toàn cầu

• Thập niên 1990 – 2000, các thương hiệu Nhật và Hàn đưa máy điện giải sang Mỹ, châu Âu.

• Từ đó, khái niệm alkaline ionized water trở nên phổ biến trong giới sức khỏe tự nhiên và dinh dưỡng chống oxy hóa.

• Hiện nay, nước ion kiềm không chỉ được tạo từ máy điện giải gia đình, mà còn có nhiều thương hiệu đóng chai (Ion Life, Nawa, Alkaviva, Kangen, v.v.), giúp người tiêu dùng dễ dàng tiếp cận.

4. Xu hướng tại Việt Nam

• Ở Việt Nam, khái niệm “nước ion kiềm” xuất hiện rõ nét từ những năm 2010, cùng với sự nhập khẩu máy điện giải từ Nhật và Hàn.

• Khoảng 5 – 7 năm trở lại đây, xu hướng tiêu dùng nước ion kiềm tăng mạnh nhờ:

  • Ý thức bảo vệ sức khỏe và phòng bệnh của người dân.

  • Sự phổ biến của thương hiệu nước đóng chai ion kiềm (Ion Life, Nawa).

  • Các chiến dịch truyền thông về lợi ích cân bằng axit – kiềm, chống oxy hóa.

✅ Kết luận: Xu hướng sử dụng nước ion kiềm đã có lịch sử gần 90 năm, bắt đầu từ Nhật Bản, sau đó lan ra châu Á và thế giới. Tại Việt Nam, dù chỉ mới phổ biến trong hơn một thập kỷ gần đây, nhưng nước ion kiềm đang dần trở thành một lựa chọn phổ biến cho lối sống khỏe mạnh.