Tin ẩm thực

Các loại ngũ cốc thường dùng tại Việt Nam

641
Tại Việt Nam, các loại ngũ cốc thường được sử dụng bao gồm:
Sản phẩm có thể bạn quan tâm
  1. Gạo (Rice): Đây là loại ngũ cốc chính và phổ biến nhất, bao gồm các loại gạo như gạo trắng, gạo lứt, gạo nếp, gạo tẻ.
  2. Ngô (Corn): Ngô được sử dụng để nấu chè, làm bánh, nấu súp và nhiều món ăn khác.
  3. Lúa mì (Wheat): Sử dụng trong sản xuất mì ăn liền, bánh mì, bánh quy và các loại bánh ngọt khác.
  4. Lúa mạch (Barley): Thường được dùng trong các món ăn như chè lúa mạch, súp lúa mạch.
  5. Yến mạch (Oats): Yến mạch ngày càng phổ biến hơn trong các bữa ăn sáng, làm cháo yến mạch, bánh yến mạch.
  6. Đậu xanh (Mung Bean): Thường được dùng để nấu chè, làm bánh đậu xanh, làm nhân bánh trung thu.
  7. Đậu nành (Soybean): Đậu nành được sử dụng để làm đậu hũ, sữa đậu nành, tương đậu nành.
  8. Hạt kê (Millet): Thường được nấu cháo kê, làm bánh kê.
Những loại ngũ cốc này không chỉ cung cấp năng lượng mà còn bổ sung nhiều dưỡng chất quan trọng cho sức khỏe.

 
Chia sẻ:
Bình luận Facebook
Tin nổi bật trong ngày